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カップ・インスタント麺 評価スレ
[75]名無しさん＠故郷VIP：2021/06/15(火) 04:50:04 ID:4FtBJ7Da0
https://i.imgur.com/prKaUCE.jpg
うーーーん！
方向性絶対合ってるはずなんだけどイマイチだった
なんていうか麺がベチャベチャしてる
2つ買ったんで注意深く試した
湯切りを意識して頑張ったけどやっぱりベチャベチャ
実は我が家、和風の焼きそばって割と定番なん
油が少ないor十分に水分飛ばしてねっとりとさせる
液体がない状態にするのがミソ
そうでないと、うまく言えないけど残り物のソバ食ってる
感覚になるん
これはその感覚になってしまっていた
また、どん兵衛を意識しすぎたのか、変な油臭さがある
正直俺にとっては残念まずいなものだった
和風焼きそばはうまいよ
日清にはもう一度チャレンジしてほしい
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