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昭和時代のウソ集めようぜ
[3]名無しさん＠故郷VIP：2012/11/12(月) 10:19:30 ID:MjSEH2Sz0
嘘
暖簾が汚い店はうまい
真実
江戸時代、寿司はファストフードだた
カウンター？でヒョイと頼み、手づかみでパクパク
お茶を半分も飲んだら残りで指をチョイと洗う（だから寿司屋の湯のみはでかい）
勘定を払ったら出るときにその指をノレンてちょいと拭いて出て行った
だから、 暖簾が汚い == 客が多い == 人気店 となった
こういう風習が終わり、まして戦後に暖簾が汚いってのは単に不衛生なだけ
江戸時代よりはるかに繊細に生ものを扱う現代において衛生に気を使わない
ような店がうまいわけはない
上前次新1-板