なるほど告知欄じゃねーの
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今日食べたものを書くスレ
[313]名無しさん＠故郷VIP：2017/12/17(日) 23:55:01 ID:p2hwLqPE0
>>312
まとまりやすくなるように入れるものがつなぎ
炒めたみじん切りタマネギ、牛乳で湿らせたパン粉、卵の黄身なんかが多いね
挽肉に塩コショウして、少しずつ水か酒を入れてもまとまるよ
最初は強火、裏返してから弱火にし、蓋して蒸し焼きにするとふっくら焼けるからお試しを
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