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チョコチョコとエラーを吐くかもです。ご容赦くだちぃ。
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1ちゃんぬる
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納豆おいしいお(´;ω;`)
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名前
名無しさん@故郷VIP
2011/12/25(日) 08:32:34 ID:Mvtei1tC0
俺の納豆パスタ。
納豆は混ぜない!
パスタ茹でながらフライパンにオリーブオイルを引き、にんにくをいためて香りだし。
(オリーブオイルは味の素のはお勧めしない。BOSCO、せめてベリオで。にんにくは顆粒のがあるから常備しとくとウマー)
そこに少しゆで汁を入れ、お茶漬けかお吸い物を袋1/4くらい入れる。
水分を飛ばし気味にしてパスタを絡める。
ちょうどいいな!ってトコでワザと醤油かダシ醤油を入れ、気持ち濃いなって味付けにする。
皿に盛る。
そこに、「味付けしていない納豆」(混ぜるのはお好みで)を乗せる。パスタとは混ぜない。
出来上がり
-納豆に火が入らないので納豆汁ダメな人にもお勧め
-納豆が乗ってない部分もあるので好みで調整が可。イマイチって人でも全残ししない
-しょっぱ味がない納豆に濃い味のパスタがクチの中で混ぜあう感じはいいぞー
-パスタ側には粘りが混ざってないので食べやすいよ
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