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ザ・雑談スレ

313名無しさん@故郷VIP2012/06/15(金) 11:24:20 ID:PYyCNwjU0
横からシャシャリ出てスマンが

>>307
見ての通り漬物ってくくりじゃ広杉だぜ
311みたくある程度絞ってみるとよかれ

>>311
オマイがどの程度料理できるかってのと生活形態次第だね
ヌカは確かに堅気のリーマンじゃつらい部分あり
(技術よりも毎日かき混ぜるとかの部分で。あと置き場所とかな)
冷蔵庫でやるヌカドコセットみたいなん売ってるだろ
物足りないかもしれんがあのあたりからやってみたら?

あとは浅漬け系統な
カメとプラの漬物石でできるぞ
石で漬けると一味違う。とりあえずは塩だけでいい。やってみれ。
最初はキャベツの3時間漬けあたりがお勧め




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