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ひっそりと雑談したい@ふる速
- 675:名無しさん@故郷VIP2013/04/23(火) 08:17:22 ID:A6qLzqcu0
- >>672
オレ671じゃないけど
おぢさん勘違いしてるかも
煮込みラーメンって金福子がCMしてるやつだよな
あれはナベ用の特別なラーメン
ずっと煮込んでものびないつくりになってる
だからラーメンつっても麺は主役じゃなくて単なる具のひとつ
キリタンポ的な?
みんなでナベつーことで30分とかいろんな具材入れて煮込みながらつつく
麺はのびないから急いで喰わない
ツユものびない麺のおかげでにごらない
終わった後のツユは醤油味の鳥ガラチャンコに近い感じだから
普通にオジヤにできるよ
キャベツをニラ付でブチこむのがオヌヌメ
白菜ももちろんおk
サカナ系が苦手な子供とかには超ウケがいいよ
唯一の欠点はひとり鍋にはちょっと向かない分量ってくらいかな
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