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【自炊】料理スレ【飯テロ】
[36]名無しさん@故郷VIP:2014/05/25(日) 23:13:35 ID:zVzVqMRw0
旨そうだがワインに合うものなのか?
[37]名無しさん@故郷VIP:2014/05/25(日) 23:48:42 ID:HuehzCtz0
ポトフ的なん?
ゴーヤは大好きだけど汁って発想はないなあ
さらなるレポートキボンヌ
[38]名無しさん@故郷VIP:2014/05/26(月) 01:26:02 ID:uEVfmjys0
魚介と豚バラの組み合わせって斬新だね
旨味たっぷりなのは想像できる
[39]名無しさん@故郷VIP:2014/05/26(月) 07:13:41 ID:cVrqdqH20
正直ワインに合うかどうかはわかんね
いつも何にでもワイン飲んでるから、そこらへんは既に麻痺しちまってるわ
省10
[40]名無しさん@故郷VIP:2016/11/20(日) 00:48:10 ID:N/Upgxmb0
カレー作るときにジャムをちょっと入れたら深みがあるというか芳醇というか、なんか本格的な味になったのでおすすめ 省7
[41]名無しさん@故郷VIP:2016/11/20(日) 10:22:48 ID:0e5GMYrh0
>>40
試したいけど失敗が恐い
[42]名無しさん@故郷VIP:2016/11/20(日) 11:43:33 ID:+OM3Sirl0
味噌汁と同じだろ加減見ながら足していくんじゃないかな?
カレーのチョイ足しは迷ったらブイヨンがおすすめだぞ☆
[43]名無しさん@故郷VIP:2016/11/25(金) 20:56:35 ID:jgXWKOLA0
なあ本当に低レベルで申し訳ないんだけど名無しなんで許してね 省15
[44]名無しさん@故郷VIP:2016/11/25(金) 23:42:07 ID:lxz9HvKA0
>>43
ブイヨンはフランス料理で使う牛とか野菜とかからとった出汁のこと
日本で言う鰹だしとか昆布だしみたいなもん 省23
[45]名無しさん@故郷VIP:2017/06/29(木) 20:32:46 ID:FsKPfyzH0
サワークリームオニオンが食べたくなったから家にあるもので作った
省21
[46]名無しさん@故郷VIP:2017/07/03(月) 18:22:45 ID:W8oROX6a0
>>45
絶対挑戦する
こんなんでいいのか
ご近所から頂いた玉ねぎがタプーリなんで
絶 対 挑 戦 す る 省4
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