おぢ雑

313 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/07/10(木) 22:38:26 ID:pRbkkjL+0

俺が教えてもらったのは、蒸し器に湯気が上がってきたら弱火にして、茶碗蒸し入れて15分位で出す
だったような。昔の事なので8分だったような気もするし、、
間違いないのは蓋に菜箸はさんでたわ

鳥肉、椎茸、銀杏、三つ葉

茶碗蒸し美味えよな！