おぢ雑

1 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/08/31(土) 08:26:49 ID:IdRu/E3w0

おぢさんが1000を目指しつつ、みなさんと雑談を楽しむスレです(´Φ∀Φ｀)
なかよくお願いします！
＊age＆sageは任意です。

兄弟スレ↓
ひっそりと雑談したい＠ふる速
http://hato.1ch.nl/test/read.cgi/hurusato/1342186425/

101 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/23(月) 13:01:47 ID:BkMQ1rdE0

こんにちは(ΦωΦ)
寒いね…慌てて冬物出したよ(；´ΦДΦ)
その合間に焚いたつぶ餡…( ´ΦωΦ)っttp://kie.nu/1mjP

おはぎを作るつもりだったけど、もち米買い忘れたのん(´ΦωΦ`)
なので大福になりました。
( ´Φ∀Φ)っttp://kie.nu/1mj_　※ お腹空いてる人は見ちゃダメ！
粗糖を使ってるからちょっと茶色い…。

>>100
いらっしゃい(´Φ∀Φ`)ﾉｼ
秋刀魚もだけど、全体に食品が高いよね…(´ΦωΦ`)

おぢさんも余分におろしておくんだけど、いつも足りなくなっちゃうよ(*´Φ∀Φ｀*)
脂の乗った魚と大根おろしってホントに合うよね！
ちなみに今夜は塩ブリに大根おろしをたっぷりつける予定(Φ∀Φ)

102 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/23(月) 15:40:27 ID:NSy9CjQA0

おぢさんこんちわ

おぢさんはよくアンコ炊くよね
群馬の道の駅とかにはよくマメが売ってるんだけど
使い方がわかんなくていままでスルーしてました
今度買ってみようかな

なんか「手作りで甘さをギリギリまで抑えたアンコは日本酒に合う！」って
聞いたんでやってみたくなっちゃって

103 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/23(月) 16:52:50 ID:BkMQ1rdE0

今の家で初めて湯船に浸かった。気持ちよかった〜(´Φ∀Φ｀)~*

>>102
つぶ餡はとっても簡単だよ。
おぢさんは小豆１：砂糖１.3くらいで作ってるけど、
甘さ控えめなら1:1でも(Φ∀Φ)
(今回は小豆150gに粗糖200g…で500g弱の餡子が出来た)

ただ、甘さを抑えると保存が利かないから、
残ったら冷凍して早めの消費がオススメなのん。
『職人が教える簡単和菓子レシピ』ってサイトが参考になるよ。
おぢさんはこんな丁寧にやらないけど(´ΦωΦ`)

あと、小豆はご飯に炊き込んでも旨いよ。
米とは別に水に浸して水切りしてから、米の水加減だけで一緒に焚くの。
豆買って余ったら試してみてね。

104 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/24(火) 18:37:35 ID:eOXybyXG0

おぢさんありがとう
さっそくググってみるよ

>砂糖少ないと保存きかない
あーそっかー確かにそうだわ
ま、でも失敗もまた経験だしとにかくやってみるよ
うｐできるような出来だったらがんばるけど
いつまでもうｐがなかったら・・・察してくれい！ｗ

105 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/24(火) 18:51:25 ID:G9ZPxeC+i

塩は入れないのん？

106 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/24(火) 19:05:03 ID:OzQvxjYt0

変な話だが

現代は環境がいいほうに変わり過ぎてるから料理みたいな
嗜好が強いものは昔の常識が次々崩壊してるよね

・薄塩で二日で腐る干物ｗ
・保存食のはずの深川煮が賞味期限明日ｗ
・一年もたない味噌ｗ
・風邪を引く醤油ｗ
・数時間で油焼けするマグロのトロという部位ｗ

じゃ、これらはまずい？って聞くと、軒並みうまいときたもんだｗ
>>104が目指す「日本酒に合う餡子」もそんなものかもしれないね
（レポートほしいな是非、酒呑みとして）

107 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/24(火) 20:49:47 ID:90mTdAps0

こんばんは(ΦωΦ)
朝はあんなに寒かったのに、夜はなんだか蒸しっとする。
雨降ったからかな？

>>104
ヘーキヘーキ(´Φ∀Φ｀)
煮あがった豆に砂糖を加えるときは数回に分けて入れること。
これだけ忘れなければ、大丈夫！
浸透圧の関係で、一度に入れると豆が硬くなるのん(´ΦωΦ`)
おぢさん最初だけこれで失敗した。
>>105
ほんの一つまみいれるよ(Φ∀Φ)
味が締まって甘みが増すよね。
>>106
それだけ化調成分が強いってことなんだけどね(´ΦωΦ`)
梅干も減塩傾向で消費期限が設定されるようになっちゃった。
やっぱり昔みたいに自家製が一番いいんだろうな。

今冬に味噌を仕込んでみようか迷い中…(´ΦωΦ`)半地下あるしね。

108 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/25(水) 07:20:53 ID:TS0EfsUu0

>それだけ化調成分が強いってことなんだけどね
オレはちょっと見方が違うっぽ
発酵も干物も寒露煮も昔は腐らせないためにやってたけど
今は冷蔵庫と流通の発達で腐らせないって目的は薄らいだ
その分美味しい調理法の意味合いが強くなったという感じかな

昔　干物だ塩だ→塩っぱ過ぎて味ないですよ→いいんだ腐らなければ
今　干物だ塩だ→適量で素材の味壊さん範囲で→腐りません？→冷蔵庫あるだろ

こんな感じ
ただ

>梅干も減塩傾向で消費期限が設定されるように
これは激しく同意
味の素くさい梅干が多すぎる！（味の素はオレ好きよ？）
たぶん減塩したクセにて美味しくないってものは製造工程の端折りっていう都合で
行われてるんだろなって思うだす

109 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/25(水) 12:07:04 ID:xm8ZncxE0

今は塩漬けと発酵は旨味を出すためって考え方だからね
保存法というよりは調理法の一貫

110 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/25(水) 16:20:43 ID:6CZI866U0

こんにちは(ΦωΦ)
はっきりしない天気だねぇ。

>>108
おぢさん化学調味料多めの食べ物は舌がビリビリする。だから味の素も嫌い。
買い物するとき必ず裏のシールを見るんだけど、
化学調味料（添加物とか）使ってるのは極力買わないのん(ΦωΦ)
>>109
昔のやり方って手間も時間も掛かるから、
それを短縮するためってのもあるんじゃない？
どちらにせよおぢさんは、不便でもちゃんとした作り方でやりたいな(´ΦωΦ｀)

塩分摂り過ぎは困るから、そこは問題なんだけど…(；´ΦДΦ)

111 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/26(木) 07:54:57 ID:E5OY8rK70

>塩分摂り過ぎは困るから、そこは問題なんだけど…(；´ΦДΦ)
これは天秤だよねｗ
オレは漬物は塩と発酵だけって派だから
強い塩加減こそが身上なんだけど
確かに時々不安になることあるわｗ

おぢさんとこ半地下あるんか天国だなぁｗ
（今年の夏に糠床の環境整備で四苦八苦したオレが通りますよ）

112 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/26(木) 19:00:44 ID:NG6cUCaE0

こんばんは(ΦωΦ)
今日は不誠実な人に振り回されて、
無駄な半日を過ごしてしまったヽ(`ΦДΦ´#)ﾉ

>>111
漬物は食べる分だけ出す、だしを濃い目にとって味付けは弱く、
とかしてるのん(´ΦωΦ`)
一日でも長くふる速でみんなとおしゃべりしたいし(´ΦωΦ`)

この春ぬか床作った人？
夏場は冷蔵庫に突っ込んじゃって平気だよ。
かき混ぜるときにヒンヤリして気持ちいいのん(*´Φ∀Φ｀*)

113 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/27(金) 09:06:26 ID:xBf5Io/Y0

こんにちは(ΦωΦ)
朝方すっごい寒くて目が覚めた…。
トイレ行った後もしばらく寝られなかったよ。
今日は墓参りの予定だったから晴れてよかった。
出かけてきます(´Φ∀Φ`)ﾉｼ

114 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/27(金) 21:55:49 ID:fO1jRppU0

こんばんは(ΦωΦ)
今日は疲れたからゆっくり風呂に入ろうと思ったら…。

壊れた、給湯器(´；ω；｀)

明日朝から安いとこ探して発注しなきゃ…(´ΦωΦ`)
今夜は寝ます(うωー`)ｵﾔｽﾐｰ

115 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/27(金) 22:07:00 ID:l/Bzl4VMi

引越して二、三ヶ月なら大家に言えばタダで替えてくれんじゃね？

116 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/28(土) 07:53:55 ID:DI/8dU/c0

おはようございます(ΦωΦ)
あの後やっぱり風呂に入りたくなってて銭湯行っちゃった。
風呂上りでも汗がすっとひくのはいいねぇ(*´Φ∀Φ｀*)

>>115
おぢさんが大家さんなのん(ノ∀`)

117 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/28(土) 08:06:11 ID:Sr0KAGLY0

銭湯はいいよね
あと100円安かったらもっと気軽に行くんだけど
今の世の中じゃしょうがないのかな
（つぶれてなくなっちゃうくらいなら値上げしてでも続けてほしい･･･）

118 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/28(土) 14:17:01 ID:DI/8dU/c0

こんにちは(ΦωΦ)
掛け布団干したらふわっふわ(´Φ∀Φ｀)♪
給湯器頼んだんだけど、土日挟んじゃうから在庫確認とかは週明けで
工事は更に後なんだって…(´；ω；｀)

>>117
450円は高いよね(´ΦωΦ`)
サウナ+400円だし、スパ銭のほうが安いかも。
幸いにも近所に三軒風呂屋あるし、
金券ショップで回数券でも買ってこようかな(ΦωΦ)

119 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/28(土) 20:43:41 ID:0wJAUH6E0

ぶどうウマー！秋刀魚ウマー！
食欲の秋到来ですよ！肥える…

120 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/29(日) 06:57:02 ID:XWz/8/bI0

おはようございます(ΦωΦ)
昨日は九時前に寝ちゃった。
たっぷり寝たからスッキリしたよ(´Φ∀Φ｀)

>>119
売り場がにぎやかになってきたよね(Φ∀Φ)
きのこ鍋でもしようかしらん。

121 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/29(日) 21:21:20 ID:5IUZcSEM0

こんばんは(ΦωΦ)
今日は近所のひなびた銭湯へ行ってみたよ。
番台におばあちゃんが座ってて、がらーんと広い昔ながらの銭湯だった。
男湯はおぢさんだけだったからゆったりのんびり入れたよ(*´∀｀*)~ﾟ

給湯器が壊れたのは痛かったけど、
考えたら消費税上がる前だし、寒くなる前だし、
ある意味タイミングはよかったのかも(´ΦωΦ`)

122 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/30(月) 18:02:40 ID:Lxtb605E0

こんばんは(ΦωΦ)
なんとか水曜には給湯器つくことになったよ。
今日は鍼を打ってもらったから身体が怠いのん(´ΦωΦ`)
晩飯も食べたしもう少ししたら寝る。

123 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/09/30(月) 18:46:05 ID:pTeG6BJn0

さーーーーーーーーーーー　て！

そろそろいいよね

値段よーーーし！（初物ご祝儀？知るか俺は貧乏なんだ）
油のノリよーーし！（今っくらいからのほうが絶対ノッてる。まだもう少しかも）
大根ヨーシ！（鬼オロシ好む人も多いけどサンマなら金オロシのが好き）
醤油よーーし！（キッコーマンの生醤油マジうまいガンバレヤマサ！）
四画七輪よーし！（コレこそ秘密兵器！）
ネコよーし！（猫と駆け引きしながらの緊張感こそ至高！←バカ）


週末はサンマパーティーだあぁぁぁ！

124 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/01(火) 07:03:38 ID:DNUk23F20

おはようございます(ΦωΦ)
台風が二つもあるんだね。
荒天になりそうな地域の人は情報しっかり集めて気をつけてね。

>>123
七輪で焼くの！？Σ(Φ∀Φ；)
いいなぁ(´ΦωΦ｀)

｜ωΦ`)　ﾖﾝﾃﾞｸﾚﾅｲｶｼﾗ

125 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/01(火) 12:31:01 ID:cmg9oGvwi

七輪で焼ける環境、うらまやしい

126 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/01(火) 19:46:59 ID:Gp+optpk0

こんばんは(ΦωΦ)
昨日鍼打ってもらってからずっとだるいのん(；´ΦДΦ)

あとすっごく眠い…秋だから？それとも調子悪いから？(´ΦωΦ`)

>>125
うらやましいよね(´ΦωΦ`)

127 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/02(水) 11:17:04 ID:9e5ljYIs0

郊外で少し土地があるからね
（でも夏はコンチューで大変だぞｗｗｗｗ）
炭で焼くの大好き
そのへんのスーパーの冷凍シャケですらうまいYO！

128 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/02(水) 12:39:37 ID:ZuOqUjZ20

こんにちは(ΦωΦ)
給湯器交換なう。
小降りになったとはいえ、雨だから職人さんにはお気の毒…(；´ΦДΦ)

>>127
おぢさんちにも庭があればなぁ(´ΦωΦ`)
戸建てに住むようになって虫は慣れた。
一々騒いでらんないから、淡々と逃がすなり殺虫剤かけるなりしてる。

129 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/02(水) 17:10:18 ID:ZuOqUjZ20

ヽ(# `ΦДΦ)ﾉ　今夜は風呂祭りじゃぁああ　湯ぅ出すでぇぇええ！！

130 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/02(水) 20:13:47 ID:PLg6jpfm0

艦長！　おぢさんが湯を発射した模様です！

負けるな！こっちも銭湯開始だ！

ラジャー！　(´∀`∩

131 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/02(水) 21:45:26 ID:ZuOqUjZ20

こんばんは(ΦωΦ)
なんだか蒸す…今夜は掛け布団じゃ暑そうだから肌掛けだけにしてみるよ。

>>130
(｀Φωｰ)??┻┳?一 ===3　ﾋﾟｭｰｯ


気持ちよかったぁ(*´Φ∀Φ)=3
蒸し暑いからシャワーにしたよ。

132 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/02(水) 21:47:05 ID:ZuOqUjZ20

あら、特殊存文字が出ない(´ΦωΦ`)ｶﾞｯｶﾘ

133 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/03(木) 19:47:23 ID:i/rLRTzg0

こんばんは(ΦωΦ)
すっごく久しぶりに酒呑んだ。
玄関の電球が切れてるから交換用を買ってきたんだけど、
うまく出来るかしらん (；Φ∀Φ)

134 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/04(金) 10:19:53 ID:yXhwSeTM0

酒呑みじゃないななんつーか
美酒家みたいな印象があったけど
あんま飲まないん？

135 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/04(金) 13:53:01 ID:+VRSXaS60

こんにちは(ΦωΦ)
朝から芋の煮っ転がしを作ってた。
なかなか上手く出来たので晩飯が楽しみ(´Φ∀Φ`)

>>134
家じゃ全く吞まないなぁ(´ΦωΦ`)
食べなくなるし、つい呑み過ぎちゃうからね。
誰かと一緒でないと呑みにも行かないから、
飲酒の機会は激減したな。
そこそこ呑めるんですけどね (；Φ∀Φ)

136 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/04(金) 19:30:35 ID:t5W9R1Fw0

こんばんは(ΦωΦ)
寒いねぇ…。
近所の金木犀も香り始めたし、いよいよ開きも本番なんだね。

今日は遅くなりそうだったから昼間に弁当作って、帰ってからそれ食べた。
芋の煮っ転がしうまかったー(´∀｀*)~ﾟ
たまには弁当もいいね(Φ∀Φ)

137 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/06(日) 08:56:54 ID:4aW4DGNt0

おぢさんこんちわ

昨日寒かったんで石狩鍋と洒落込んだんだけど
やっぱり冷凍の鮭じゃ限界あるよね
（焼くのと違って煮るから臭みはごまかしきれない）

でもいいものを使えばおｋなのは十分理解してるんだけど、
安くてその辺で買えるものでどこまで美味しくできるかって
のが自分の中のテーマだから敗北感orz
（肉と違って魚は難しいよなぁ）

辛い系に逃げるのも悔しいので
なにか考えてみよう（やっぱ味噌かな）

138 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/06(日) 11:49:33 ID:bDGfHn8M0

庭もあるけど土地だなやっぱ
江戸川区の友人宅は広い庭があるからバーベキューは
時々やるけどサンマはNGって言ってた
ウチの土地ってのもあるけど畑やら空き地やらが
あるだけでぜんぜん違ってくるからね

・・・と
雨続きでサンマパーティーが出来なかった俺が
暇を持て余して愚痴りにきましたよ

139 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/06(日) 15:13:15 ID:7OR1afOI0

こんにちは(ΦωΦ)
せっかく湯が出るようになったので風呂の蓋を買ってみた。
4000円近くしたんですけど…(；´ΦДΦ)ﾀｶｯ
あと、風呂場のタイルの目地が取れてきてたから、
補修用のコーキングも。
コーキングガンなんて初めて買ったよ(；Φ∀Φ)
この前職人さんのを見てたので使い方は大丈夫！
…と思いたい(´ΦωΦ`)


>>137
参考になるか判らないけどおぢさんのやり方(´Φ∀Φ`)
１　しっかり解凍する
２　ザルに乗せてたっぷりの湯を回しかける(裏表)
＊しっかり解凍はビニールに入れてチョロチョロ流水がベストなのん(´ΦωΦ｀)

おぢさんの判定基準は甘いから、もしかしたら生臭さは残るかなー(；Φ∀Φ)
そのままよりは幾分消えると思うから試してみてね。

>>138
だよねー( ´ΦωΦ)=3
もしおぢさん家に庭があっても、周囲が密集してるから焼き物はできないな。
開けた場所じゃないと、現代ではすぐ苦情がきそう。
サンマパーチーできなかったんだ…(´ΦωΦ)ｶﾜｲｿｽ

140 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/07(月) 13:43:15 ID:qL8z4uiQ0

国産の唐辛子は中国産のより辛いのかな？みじん切りにしたら何だか手がぴりぴりする
目をこすらないように気をつけないと

141 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/07(月) 16:16:00 ID:bcHHkLfa0

悪いこと言わん
めがねとマスクしろ
頭で解ってても汗が入ったりすると人間反射的に
こすっちゃうもんだ

マジで

142 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/07(月) 17:30:11 ID:kKOWudmA0

こんばんは(ΦωΦ)
日が落ちるの早くなったねー。
今日は暇だったから溜まった洗濯した。
まだ残ってるから明日も洗わなきゃ(´ΦωΦ)=3

>>140
今使ってる京都産の唐辛子は辛いー(；´ΦДΦ)
もう遅いかもだけど、牛乳で洗うといいらしいね。
クリーム塗って拭き取るのもいいみたいよ。
おぢさんはあんまりピリピリしないのよねー(´ΦωΦ`)ﾄｼﾀﾞｶﾗ?
>>141
目はやばいよね(；´ΦДΦ)
昔トイレでチソコに激痛が走ってかなりビビったんだけど、
よく考えたら唐辛子さわった後だったんでホッとした経験があるのん(´Φ∀Φ｀)

143 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/08(火) 06:58:21 ID:cT1NUOPE0

>>141
ありがとう。メガネして鼻にティッシュ突っ込んで防いだよ。次からは手袋して切るよ

>>142
オイルに辛味付けするときもすごいむせるんだよね。やっぱり中国産のより辛い
昨日生唐辛子も手に入れたんだ。生は辛くないって本当かな。大量に使っちゃうぞ
それにしても…食べ物の話してるのにおっさんたら…(´･_･`)ｹﾞﾝﾅﾘ

144 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/08(火) 11:11:28 ID:alBvDPHk0

こんにちは(ΦωΦ)
今日は暑い…洗濯物はよく乾くし、ソーラー充電は捗るしでいいんだけど…。
半袖ほしい(´ΦωΦ`)

>>143
生はしし唐みたいなもんでしょ？
でも辛いことは辛いと思うよ(´ΦωΦ`)ｺﾞﾁｭｳｲﾒｻﾚﾖ
唐辛子の摂りすぎは体によくないから気をつけるんだよ。

それだけダメージが大きいという例えよ、例え(；Φ∀Φ)ﾔｰﾈ

145 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/08(火) 11:22:15 ID:ZxcGWtEX0

ずいぶん昔だけど、激辛ブームの時
元々好き＆ブームでよりどり＆「カプサイシンでやせるYO!」キャンペーンの
せいで毎日のように食ってた同僚女性30代

現在、胃を壊してほとんどモノが喰えない生活で激痩せ

辛いものが原因かどうかは知らないけど、やり過ぎていいことなんて
ひとつもないことは自戒をこめて時々思い出さないとね

146 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/08(火) 20:37:24 ID:alBvDPHk0

こんばんは(ΦωΦ)
夜になっても暑い…今夜は毛布だけでいいかなぁ(；´ΦДΦ)

>>145
テレビや雑誌の“これがブーム！”ってのは信じない方がいいね。
彼らは目新しい“ブーム”を発信し続けるだけだもの。
あとで体に悪いとわかっても、それを報せるなんて稀だし。

おぢさん辛い物嫌いじゃないんだけど、
少し控えるようにしてから胃の調子はよくなった。

ある程度決まった時間に三食摂って、10時と3時におやつも食べてるけど
全然太らなくなったよ(´Φ∀Φ｀)
ただし夜は9時過ぎに食べるのを止めてるけどね。

やっぱり規則正しい生活が健康の源だよ(｀ΦωΦ´)

147 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/08(火) 21:30:01 ID:4CYgFruUi

一日一食や、飢餓状態にすれば生物は自ずと蓄える方向に持もってく。
この豊食時代に、飢餓状態は珍しくないから皆さん肥るんだろうね。
人間は飢餓状態に煎餅数枚枚でキロ単位で増える。煎餅数枚でだよ？人の不思議です。
貧困＝食事が出来ない
では無いのだよ。働いて多忙で飯をくえなくる時間が無くて、金が残るかと思ったら戦国時代並みの年貢で絞り取られてスッカラカンだわーｗ

148 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/09(水) 15:07:29 ID:SsbFj+rU0

こんにちは(ΦωΦ)
床屋へ行ったら臨時休業で無駄足だった…(´；ω；`)
往復で三時間も歩いちゃった。

>>147
お相撲さんも朝晩の二食だけで、どか食いだよね(´Φ∀Φ`)

仕事中の食事こそ、しっかり摂れば効率も上がると思うんだけどな(´ΦωΦ`)
とび職がおやつと昼食休憩しっかり取るのは理にかなってる。
日本は環境ばっかり欧米化して、内容は伴わないのがもどかしいね。

149 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/09(水) 15:59:51 ID:zDBvinYg0

>>148
＞日本は環境ばっかり欧米化して、内容は伴わないのがもどかしいね。


そのとおりっ！！戦国時代から続く御恩と奉公や自分を犠牲にして誰かを守る美意識を上手く利用されてるのや！尊敬も見返りもないのにみんな大人しくよくやってるよ本当に。
いつまでも黙っている日本国民と思うなよ〜。

150 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/09(水) 20:17:21 ID:SsbFj+rU0

こんばんは(ΦωΦ)
今夜も暑いねぇ…サウナにでも行こうかな。

>>149
尊敬や見返りを期待して為す事に価値はないよ(´ΦωΦ｀)

151 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/09(水) 20:24:46 ID:Y4DTrk8L0

おぢさんに同意

あと

対価と見返りの区別って大事だと思うんだオレ

152 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/09(水) 21:45:42 ID:Eijc8Oc20

ちょっとちがうんでね
動機はなんであれ実際に行動する人を赤の他人が無価値は言い過ぎでしょ

153 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/09(水) 21:52:40 ID:SsbFj+rU0

>>151
昨今の人たちは勘違いしてるとしか思えない(´ΦωΦ｀)
>>152
おぢさんの意見に全て同意してくれとは言わないけど。
解釈の違いとか、そういう議論はふる速でしたくないんだよね(´ΦωΦ｀)



ちょっとつまらなくなってきたし、
書き込みはしばらくお休みする(´ΦωΦ`)ﾉｼ

154 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/09(水) 23:55:23 ID:rxkB/aPY0

>>151
対価と見返りの区別ってどんなの？
俺わかんないわ

155 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/10(木) 13:49:32 ID:xuIaHx6Yi

>>154
あげたいモノ→対価

欲しがるモノ、振り返って美人なモノ→見返り


だと思う

156 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/10(木) 16:31:09 ID:0hq5RHRj0

カボスを沢山もらったんだが
どうやって消費するんがいいだろ

とりあえず昨日は発泡酒に絞ってみたお
コロナビールみたいでウマー！

157 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/14(月) 16:03:42 ID:QSK2JcT80

友達が釣り言ってきたらしくて
立派なシマアジとマダイを頂いたよ

タイはまるごと豪快に炭火で焼くことにしますた
はたしてうまく火が通るか！？

158 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/18(金) 17:44:31 ID:kscqo2cP0

毎日かき回してたヌカ床だけど最近ついサボっちゃう･･･
気温が低いのであまり問題が出ない
逆にそのせいで油断しちゃう
イカれる前に初心忘れるべからずでちゃんとやろう

159 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/26(土) 17:13:55 ID:hz9Jc7ZS0

太刀魚を頂いたんだけどさばき方が解らず四苦八苦中（＞＜）
ネットがあって助かるお

160 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/27(日) 19:51:04 ID:SZiRPuqAi

太刀魚って刺身で食うと美味いけど皮が引きにくいのと身が縦に割けるからやり辛いよね

161 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/27(日) 20:11:35 ID:wsYLmvLUi

太刀魚は皮の美味しい魚だから鹿の子状に包丁入れて食べればOK

162 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/11/09(土) 20:10:10 ID:2PI4pnpU0

晩ご飯おでんにしたよ
昨日作って置いといたから味がよく染みてて美味しい！大根じゅわ〜餅巾着とろとろ
ちくわぶ、初めて食べたんだが美味しいね鍋に溢れるくらい作ったからしばらくおでんが続きそう
食べ切ったら残った煮汁でじゃがいもを炊くんだ

163 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/11/10(日) 08:50:43 ID:2FByyrxV0

>>162
>残った煮汁でじゃがいも
トマトもｵﾇﾇﾒだよ
汁がそれっきりになるから分けて煮るよろし

164 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/11/11(月) 20:09:35 ID:Ftzjn1ut0

>>163
kwsk

165 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/11/12(火) 11:49:49 ID:YMneKlNs0

>>163
やってみたよ。面倒で鍋分けずにじゃがいもと一緒に煮たけれど美味しいね！トマト噛んだら出汁がじゅわって出てくる。トマトの酸味とおでんのつゆがこんなに合うなんてびっくりだ

166 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/01/01(水) 09:14:46 ID:qyLRCfgo0

明けましておめでとう！今年もよろしくね、おぢさんとこのスレのみんな！

167 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/01/07(火) 21:14:44 ID:f1l1MHjY0

おぢさんはもうここ見てないんだろうか…

168 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/01/13(月) 17:44:20 ID:UO5lLYjM0

あけおめ
>>167
見ていれば奈々氏状態でなんかレスあるだろうし見てないんだろう
俺らもおぢさんも卒業ってことで

スレが残ってればいつかまたフラリと来てくれるよきっと

そんなわけで俺は巡回路から外す
住み心地のいいスレがまた立つといいんだけどな

169 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/03/01(土) 16:44:15 ID:tnppoG1E0

おぢさん 誕生日おめでとう
見てないかもだけど一応

このスレ好きだよ。田中の時からずっと癒やされてたよ
また活気づくことを願ってる
ずっとレスが途絶えてたら、人が寄りつかないから、たまに書き込みに来ようと思う

170 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/03/13(木) 13:59:11 ID:hWED2lNE0

｜ωΦ｀)　誕生日覚えててくれたんだ…ｱﾘｶﾞﾄﾈ
｜∀Φ´)っttp://kie.nu/1KaZ　御礼に、パン耳で作ったカラメルカリント。

｜∀Φ｀)　おぢさん元気よ。インフルも風邪も罹らなかった。
ふる速のみんなも元気でお過ごし下さい。

｜ωΦ｀)ﾉｼ　またいつか。

171 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/03/17(月) 19:16:44 ID:EgclxUQM0

おぢさん久しぶり

元気にグルメ道精進中みたいで安心したよ

このスレは落とさせないよ
気が向いた時にいつでもフラリと立ち寄ってくれれば十分
なんたってふる速なんだもんね

172 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/18(金) 02:26:43 ID:tGH+v4uE0

近所のスーパーがものすごく値上げしたよー
ため息が出ちゃう
もうあのスーパー行かね。ちょっと遠い別のスーパーに行くんだ
便乗値上げ許せん

173 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/20(日) 08:45:52 ID:MD4nVQuw0

｜ωΦ`)　先週何年ぶりかでぎっくり腰をやっちゃった…。
もう歩けるようになったけど、内階段の上り下りが本当にしんどかった…。

>>172
｜ωΦ`)　そうねぇ…確かに便乗と思える値上もあるかな。
｜ωΦ`；)　ただ燃料費も上がってるし、仕入先が上げてる可能性も。
｜ω；｀)　ハウス物の温度管理、漁船の燃料、もちろん輸送費etc…生鮮食品はまだ上がると思うのん。

｜∀Φ｀)　おぢさん、最近手作りスキルがあがったので、
お菓子を自分で作って節約してる。
饅頭やジャム(金柑のママレードが旨かった)、クッキーやスコーンとか。
今度はパンを焼いてみるんだぁ。

｜ωΦ`)　節約も楽しくやったらいいと思うのってお話でした。

174 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/20(日) 13:07:13 ID:lddydeUQ0

ええーまだ値上げするの？参ったなあ

でもね、その少し遠い別のスーパーは値札の税込み表示してて分かりやすいし、あまり値上げもしてないんだよね。
便乗値上げ疑惑の店は仕入れ値が上がってて仕方なく値上げしているのかもしれないけども、本体価格をなるべく上げないように頑張っている店に私は行きたい

おぢさん ぎっくり腰大丈夫？
お大事にね…

175 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/21(月) 19:15:56 ID:wO7aKbOY0

｜ωΦ`)　あーまだ腰が本調子じゃないから恐くて何も出来ない。
｜ДΦ｀)　そろそろ掃除したいんだけど…。

>>174
｜ωΦ`)　生鮮食品があまりに安すぎると、産地や鮮度の問題とかありそう…。
｜∀Φ｀)　メーカーものなら安いのを探すのも楽しいね。



｜ωΦ；）　ここは人がいなくなっちゃったんだね。

176 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/21(月) 19:18:07 ID:wO7aKbOY0

｜ωΦ`)　あ、書けた。

177 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/21(月) 19:41:17 ID:OpCiJzXl0

たしかにここ数週間ずいぶん勢い落ちてるよね
新春で忙しいだけなんだと思いたいけどね

178 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/26(土) 13:03:24 ID:rUJcH/YE0

ゴールデンウイークだね
特に予定は無いんだけど、うだうだしてたらあっという間に終わるよね
天気良いし出掛けようかなあ

179 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/26(土) 15:04:08 ID:AZOIwlEQ0

>>178
｜ωΦ｀)　浅草清川の玉姫稲荷神社で靴問屋の市が立ってるのん。
9時から17時までなんで、おぢさん開始早々に行ってみたよ。

｜∀Φ｀)　踵をつぶしてスリッパみたいにも履けるちょっと変わった革靴を買ってきた。
｜ωΦ｀)　財布も欲しかったけど、ちょっと買いたいものが出来ちゃったからガマンした。

｜ДΦ｀)　見ず知らずの遠い親戚の遺産が何億円とか入ってこないかしら。

180 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/28(月) 14:43:42 ID:lpalAwF60

｜ωΦ`) 近くの土手でよもぎを摘んだのん。
すり鉢でペーストにしてから冷凍した。
せっかくなので白玉に入れて味見してみた。
｜∀Φ`)っttp://kie.nu/1RNg

｜∀｀*)~° 春の香りだぁ。

｜ωΦ`) これで端午の節句に柏餅作るんだ。

181 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/29(火) 10:32:26 ID:cmzPE9Zg0

｜ωΦ`) 朝早く起こされて不機嫌だったので、クッキー焼いてみた。
｜∀Φ`)っttp://kie.nu/1RWV

｜ωΦ`) 多分貰い物だと思うんだけど、型抜きが出てきたので使ったよ。

｜∀｀) 全粒粉のザクザクした食感が旨い！

182 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/29(火) 12:32:15 ID:vRRiuwqw0

>>180
うまそー

・・・ムカシイッショニツンダヨモギデオモチツクッテクレタ
オバアチャンオモイダシチャッタヨ・・・
モウイチドダケデイイカラオバアチャンニアイタイヨー(ノд・。)

183 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/29(火) 17:59:29 ID:cmzPE9Zg0

>>182
(ノд・。)ヾ(ΦДΦ )ﾖｼﾖｼ

｜ωΦ｀)　おぢさんもおばあちゃんに会いたいなぁ。
今でも墓参りだけはかかさないようにしてるんだ。

｜∀Φ｀)　二人の思い出を頭に浮かべるだけでも喜んでくださると思うよ。

184 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/04/30(水) 22:49:52 ID:wjsW5jss0

ピーマンが安くなってきたからとても嬉しい
今日は5個食べたよ。
ピーマン大好き！

185 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/01(木) 07:02:51 ID:cDFwe4HA0

｜∀Φ｀)　おはよう。

>>184
｜∀Φ｀)ﾍｰ　ピーマン好きなんだ。
どうやって食べたんだろ？　春のはやわらかくて甘いよね。

｜ωΦ｀)　最近色んな野菜で甘酢漬けをよくやるから、
なんちゃってピクルスにでもしてみようかしらん。

186 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/02(金) 19:18:33 ID:u5cKTA4+0

｜ωΦ`) この４〜５日ソース焼きそばが食べたくて仕方なかったの。
｜∀Φ`)っttp://kie.nu/1SF8

｜ ∀Φ；) 二玉は多いかなと思ったけどあっという間に食べきった。


｜ωΦ`) おやつにスコーン焼いてみたんだけど、ただの小さいパンが出来た。
｜Д｀) なんで膨らまなかったのかしらん？

187 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/03(土) 02:26:34 ID:XZ9iQnP20

ほっけの干物の鱗って、取るの結構大変じゃない？
なまくら包丁のせいか知らんけど、10分くらいガリガリしないと全部取れない
ネットで調べたら、細かい鱗だから取らずに焼いて食べるよって人もいて驚きなんだけど、おぢさんはどうしてますか？
鱗で口の中じゃりじゃりとか考えただけで鳥肌ですわ

ピクルスには赤ピーマン入れると彩りが綺麗だよ(*ゝ∀･)ﾋﾟｰﾏﾝｻｲｺｰ

188 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/03(土) 02:31:05 ID:XZ9iQnP20

そうだ おぢさんに感化されて、私もパウンドケーキ焼いてみようと思って材料買ったよ

189 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/03(土) 06:56:55 ID:ocqZmJMI0

｜∀Φ｀)　ｵﾊﾖｰ

>>187
｜ωΦ｀)　干物のうろこは取らないなー。
大抵の場合、身しか食べないから気にしたことなかった。
>>188
｜ωΦ´)　オーブンの火加減って機種によって違うみたいなので、最初は観察してみてね。
｜∀Φ｀)　コツさえ掴めれば、混ぜて焼くだけだから簡単なのん。


｜ωΦ`)　スコーンは膨らまなかったけど…。

190 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/03(土) 16:20:26 ID:WQzt0zvg0

｜дΦ`) 暑い…アイス食べたいなぁと思ったから作ってみた。
｜∀Φ`)っttp://kie.nu/1SOE

｜∀Φ´) 牛乳、卵黄、砂糖だけの簡単なレシピだったけど旨い！
｜ωΦ`) スコーンもどきもよく合うよ。

｜∀Φ`) 夏の定番おやつにしようかしら。


｜ωΦ`) WiMAXからだと最近書き込みできない事があるのよね。

191 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/03(土) 16:39:28 ID:/7wU9JJc0

ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

ｱｲｽﾜｹﾃｰ

192 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/03(土) 22:32:08 ID:mzcfA7wU0

ちょ

おぢさんじゃないか久しぶり

アイスにまで手を出すとは・・・（＾＾；

193 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/04(日) 07:53:49 ID:wbHorJ3A0

｜∀Φ｀)　ｵﾊﾖｰ

｜ωΦ｀)　ゆうべ10年ぶりくらいに焼肉屋へ連れて行かれた。
ふだん肉食べないけど、たまにはいいなと思うくらいには旨かった。
｜∀Φ｀)　産地と品種にこだわった豚トロはカリふわで、お代わりしちゃったのん。

>>191
　　　　　 　○
｜ωΦ`)っＹ ﾄﾞｳｿﾞ


>>192
｜∀Φ｀)　おひさしぶーりーーねー　あなたにあうなんてー♪

194 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/04(日) 19:14:06 ID:+tY44PlQ0

｜ωΦ`) ギックリ腰やってからしばらく歩いてなかったので、
三時間くらい延々散歩してた。
｜Дﾟ) 浅草の薬局前でなんとこんなもの発見！
｜ωΦ´)っttp://kie.nu/1S_Q
｜ωΦ`) 謎だわぁ…。

｜ωΦ`;) 頑張り過ぎたのかアキレス腱が痛い。
風呂入って寝ます。

195 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/04(日) 19:58:41 ID:I3C3kFRA0

>>194
ヤギ！？Σ(゜Д゜)

196 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/04(日) 23:11:25 ID:d5K82NLW0

>>194
ｗｗｗｗ
これだから浅草界隈はやめられんｗｗｗｗ

197 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/05(月) 07:15:47 ID:zVq7CNMU0

｜ωΦ｀)　地震で目が覚めた…ｺﾜｲ

>>195
｜∀Φ｀;)　本物なのん。大きいけど大人しくて可愛かった。
>>196
｜∀Φ｀)　薬局のヤギなのか、誰かが連れてきて繋いでたのかは不明。
｜ωΦ｀)　勝手に撫でたらいけないかなーと思って、それは我慢した。



｜ω；｀)　またjpドメイン以外の投稿は制限してますとかって出て書けなかった…。

198 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/05(月) 10:12:24 ID:zVq7CNMU0

｜ωΦ`) 柏の葉がいつも使い切れないから、今年は草餅にした。
｜∀Φ`)っttp://kie.nu/1T8G

｜ωΦ´) 過去最高の出来！

199 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/05(月) 10:14:09 ID:zVq7CNMU0

｜ωΦ`) 柏の葉がいつも使い切れないから、今年は草餅にした。
｜∀Φ`)っttp://kie.nu/1T8G

｜ωΦ´) 過去最高の出来！

200 ：名無しさん＠故郷VIP：2014/05/05(月) 10:18:41 ID:zVq7CNMU0

｜ωΦ`) 柏の葉がいつも使い切れないから、今年は草餅にした。
｜∀Φ`)っttp://kie.nu/1T8G

｜ωΦ´) 過去最高の出来！