めっちゃ酔ってきて腹減って帰宅するやん？

1 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/17(木) 21:24:38 ID:3rzTj3kMi

カップラーメンもちゃづもお湯沸かすの怠いし、コンビニ弁当も重いしって時
佐藤のご飯でも、家にあるご飯でもどちらでもいいが塩振って食ってみ
飲酒後の塩白米はマジで頬っぺた落ちるぞなもし

2 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/17(木) 23:34:24 ID:IrBqj1Kg0

バターのせて醤油かけた方が旨い

3 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/18(金) 00:02:23 ID:mKuVnlIo0

そりゃお前

4 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/18(金) 07:52:37 ID:Idmvcfc30

>>1
解る
ここで色気出してゴマ塩とかに行かないのが重要なんかなやっぱ
美味しい醤油ってのも捨てがたくね？

5 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/18(金) 10:31:27 ID:MEzTKIwE0

凄くしょっぱい鮭(もう焼いてあるやつ)とか、好きな漬け物とかが冷蔵庫に入ってると捗る

6 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/18(金) 11:35:15 ID:V8Ln2GC20

バター飯って美味いの？
どうもやる勇気がなくてね

7 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/19(土) 18:43:56 ID:v2Folc+g0

合わない人には合わないけど
手軽に出来て腹持ちもいいよ

8 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/19(土) 19:49:23 ID:1X1DFWJwi

常時ツナ缶さえ用意しとけば最強だと思う

9 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/19(土) 19:55:27 ID:1X1DFWJwi

>>6
ラード飯ってのもラーメン屋で流行った記憶
嫁はコーヒーポーション飲むのとバター食うのが好きだけど、ハマると依存強いのかもねそういう高エネルギーのやつって

10 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/20(日) 00:38:48 ID:tddshkN+0

しおかけご飯はそんなにうまくない
しおむすびはうまい

ご飯にノリを巻いてもそんなにうまくない
おにぎりにするとうまい

11 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/20(日) 09:25:08 ID:qTlyvpty0

>>10
むむむむ！？　・・・・

12 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/20(日) 11:31:18 ID:tB8ch6Moi

手で食う付加価値ってやつか

13 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/20(日) 18:37:39 ID:hLUfkVjg0

いやでもなんだろう
上の二行に対しては凄く同意できるのだが

14 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/20(日) 18:57:04 ID:2VN9nSEK0

なぜなんだろう！！！！

http://hine-max.blog.so-net.ne.jp/_pages/user/iphone/article?name=2006-10-04

15 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/20(日) 21:34:25 ID:tB8ch6Moi

オニギリは握った飯

お結びは神さまにげんを担いだ飯

だったと思った
ちなみに、手で握ると手の細菌でなんちゃら分解されてグルタミン酸がでるから美味いとなんかのTVで観た

16 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/21(月) 06:37:09 ID:L/N+EaTk0

外で食うおにぎりがうまいのも、
いい空気とかだけじゃなくて
紫外線で海苔や米に旨味が僅かに形成されるから
なんての聞いたことあるな

実際はどうなんだろう
数値化とかできないから証明も否定も難しいんだろうな

17 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/23(水) 22:20:44 ID:dv3onkDY0

ところで話はずれるんだけど
おにぎりの海苔はパリパリ派？シナシナ派？
うちが作るのはシナシナなんだけど個人的にはパリパリが好きなんだが

18 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/23(水) 22:40:06 ID:S3DA0RtY0

>>16
成分を解析すれば数値化は可能だよ、旨味の元も物質なんだから
実際に分析したところで利益がないからやらないだけかと
>>17
どっちも美味い
どちらか選べと言われたらシナシナ

19 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/23(水) 23:01:06 ID:JWPYNOWA0

旨味の数値化は無理だな
甘味・苦味・酸味・塩味のそれぞれを絶対数値化できても
旨味はそのバランスでの相対的なものだから、数値自体に意味がない

20 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/23(水) 23:08:48 ID:S3DA0RtY0

書き方が悪かったし俺自身にも誤認があった

でも旨味の数値化は無理でもそれの元になる味覚の数値化は可能だから、
紫外線でどの成分が変化して、どの味覚がどう増減して旨味のバランスに影響しているかというのを解析すれば、
『紫外線で米の旨味が増すこと』自体の証明はできるはず……だよな？

21 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/23(水) 23:13:20 ID:m8eWJjxY0

>>20
あーそっか

数値化が基準や結果なんじゃなくて
「旨味が上がってるぞ！」
「甘味が減ってしまってるぞ」
みたいない読み方ってことか
それなら納得！

22 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/24(木) 00:54:31 ID:MyhRL4wMi

食感が好きなのでパリパリ派

ただ、シナシナの方が海苔が戻って海藻臭さが出て美味いと思う時もある

23 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/24(木) 01:20:47 ID:J/CzFptE0

僅差でシナシナ派
パリパリも好きだけど、シナシナの方がご飯と馴染んでて好み

24 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/25(金) 17:03:17 ID:70HGCing0

日本人だからかもしれんがメシって優れてないか
塩だけ、醤油だけ、バターと醤油だけでけっこうウマーだよな？
他の主食はこうはいかないんじゃないだろか
ギリギリでパンが順ずる感じかな

うーんでもやっぱり書いていて日本人だからって気がしてきたな・・・

25 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/25(金) 20:06:58 ID:8MFJQSbg0

日本人が夢中で丼ものや納豆ご飯をわしわし食うように、西洋人はトーストとかバーガーやドッグを食ってるんだろうな
なんか不思議な感じだ

26 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/25(金) 21:27:45 ID:0TLH2gKQi

でも日本も小麦の歴史の方が古いんじゃないの？
推測だけどね

27 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/26(土) 08:30:43 ID:6yX/Ivfc0

日本は縄文まで木の実と肉→弥生時代から米文化スタートじゃないっけ

28 ：名無しさん＠故郷VIP：2013/10/29(火) 00:49:13 ID:pbl3nIzc0

詳しくは違う
弥生時代は、徐福率いる多くの人々が日本に渡った後の時代
実際は縄文後期から少しずつ向こうから人々が渡来していて
稲作文化も縄文後期には少ないながらも存在していたはず