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おまえら晩飯まだだろ!?チャーハン作るぜ!!

1 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/12(土) 18:22:28 ID:yHs7lVtI0
  ____ チン
/   _/|___
| | ̄ ̄|::| |   /  
| |⊂⊃|■|/ /  ∧_∧
 ̄ ̄ ̄ ̄  /   (・ω・` )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄     (    )

2 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/12(土) 18:31:44 ID:0qJGmv6M0
                 。・ 。・゚。・゚。・゚。゚・.・。゚゜。゚・。.゚・。
              。・゚ 。・゚ 。・゚。・         ・゚.
             。・゚ 。・゚ 。・゚             。・。
            。・゚ 。・゚ 。・゚             。・。・
           。・゚ 。・゚ 。・゚              。・。・゚
          。・゚ 。・゚ 。・゚                。・。・゚・
         。・゚ 。・゚ 。・゚               。・゚・゚・
         。・゚ 。・゚ 。・゚           。・゚・。・゚
         。・゚ 。・゚ 。・゚       。・゚・。・ ゚・
   ∧_,,∧  。・゚ 。・゚ 。・゚     ・。・゚・ 。 ・゚。
  ( ;`・ω・ ) 。・゚ 。・゚ 。・゚。・゚・。 ・゚・。 ・゚・。・゚ ・。・゚・。・゚・ 。・゚ ・。・。・
  /   o━ヽニニニニニニニニニニニニニニニニニニフ
  しー-J

3 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/12(土) 19:00:45 ID:98u2To6A0
>>1
楽すんなしねカス


     Λ,,Λ
     (:::::  )・゚。   今日も独りで食べるよ…
    (::::::::.. つニフ
  ̄ ̄と とノ ̄ ̄

     Λ,,Λ  ゴシゴシ
     (:::::  ∩゙。
    (::::::::. ノニフ
  ̄ ̄と とノ ̄ ̄ ̄


      Λ,,Λ
     (:::´・ω)。   な,泣いてないよ!
    (::::::::..つニフ
  ̄ ̄と とノ ̄ ̄

4 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/12(土) 19:30:56 ID:fzHw8sBk0
 ラーメンつくるよ!!*
      ∧,,∧*
     (;`・ω・) ζζ*
     /   oー-,===、*
     しー-J | ̄ ̄ ̄|*
            ̄ ̄ ̄*



      ∧,,∧ パッ!!パッ!!*
     (;`・ω・)つー-,===、*
     /o  U 彡  i♯ノ*
     しー-J     ̄*




 ラーメン出来たよー*
            ζζζ*
      ∧,,∧   .____*
     ( ´・ω・)つ\∽∽/*
             └─┘*



 チャーハン作れ!!*
     _,,_   パーン!!*
   ( ゚д゚)    ∧,,∧*
     ⊂彡☆))ω・` )

5 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/13(日) 18:33:47 ID:XXfznYoc0
 ∧_∧
 (´・ω・`) 本当に作ったぞ
 (    )

http://i.imgur.com/4wMME.jpg

6 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/13(日) 18:37:55 ID:HKH6Ajjc0
>>5
マジンガーwww



しかし旨そうだな( ´,_ふ`)

7 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/13(日) 18:41:06 ID:HKH6Ajjc0
ぜんっぜん関係ないけどここで関東住みフリーターからの質問です

チャーハンには何をいれますか
肉、卵、レタスとか?
俺いっつもソーセージと塩コショウ、醤油なんだが

8 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/13(日) 18:45:14 ID:XXfznYoc0
これは市販の炒めるだけのやつだけどカーチャンは余ってるものわりと何でも入れてたな

9 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/13(日) 19:23:20 ID:gO5yvhmc0
>>5
あまりパサパサしてなさそうだなwww
ちなみに俺はパサパサ派

10 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/13(日) 19:32:39 ID:0bHBjKJI0
しゃけレタスうまいお

11 :以下、故郷を探しにやってきた名無しのニートがお送りします:2011/11/13(日) 19:49:37 ID:zyrX8ef.0
>>9
俺もパサパサにしたいが、家族のぶんをいれると量が多くなるから時間かかるんだよな

12 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/01(火) 09:59:30 ID:VagvkA9e0
とりあえずワンランクアップのテクニックとか交換し合えるといいな

チャーハンて奥が深いと同時に派閥できちゃうじゃん
派閥間の争い的なのはなしで頼みたい

たとえばさこんなのとか(下は誰でも知ってる話ね。例)


チャーハンをお冷ご飯で作るのはお勧めしない
熱が均一に入らない上に塊はいつまで経っても
油等となじまないので結果的にベチャっとしがち
レンジでチンとかして暖めてからのほうが結局楽でうまいよ






13 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/01(火) 17:52:15 ID:QyRyhtre0
ナベやフライパンをアオるのはほどほどに。
家庭のコンロでアレやっても冷めるだけ。
テクニックとしてかっこよくやりたいなら別の料理で。
ことチャーハンに関しては
「そんなことしてる暇あるならシャモジでいいから返せ」
が正解

14 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/02(水) 10:50:10 ID:2jPMea7Ei
仕上げに胡麻油少々で全く別物ぐらいにグレードアップ

15 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/02(水) 11:43:46 ID:AoKFuGEo0
冷凍の市販チャーハンを食べることがよくあるんだが普通に温める、炒めるだけより美味しく食べる方法は無いだろうか

16 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/02(水) 13:11:33 ID:2jPMea7Ei
パラパラに仕上げたいなら
炒める前のご飯と玉子をよく混ぜてから炒めると
お米一つ一つに玉子が絡んだ黄金チャーハンになるだよ
その方法は邪道という奴もいるが
家庭用の弱い火力とか考慮すれば
素人にはとてもいい方法だと思うだよ

17 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/04(金) 15:28:26 ID:zdHT8Ip20
>>15
俺あんま食ったことないんでかすかな記憶でいい加減なこと言ってみたりw

味、濃すぎね?
最近のって確かによく出来てるけど味強くて。かえってあれが
まずく感じさせちゃう要因じゃねかな
(チャーハンってメシだから全部食べたいよな。だからちょっと薄いかな?って
くらいがちょうどいいんじゃないかと)
普通のメシを炒めて混ぜる(味薄める)ってのじゃアカンだろか

ってここまで書いて、「普通のメシあるなら冷凍なんか使うかヴォケ」って気づいたよorz


>>16
家庭の火・家庭の調理器を考慮に入れるのは大事だよな
料理やってないヤツほどハデなことやりたがるもんな


18 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/06(日) 07:41:49 ID:4AyhVcEz0
>>16
邪道外道は解らんけど、その方法ってボソボソっとした
感じにならん?
俺も数回試したがパラパラというより粉っぽい感じになって
おいしくできなかった
なんかやり方間違ってるのかな

19 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/06(日) 09:09:18 ID:WNQDVLtoi
>>18
パラパラにするには
なるべく強い火力と手際良く混ぜる事かな
油が少な過ぎてもボソボソになりやすいも
まぁあくまで一つの手段としてこんな方法もあるんだぐらいに考えればと

20 :名無しさん@故郷VIP:2012/05/08(火) 22:27:25 ID:uLuJ/yds0
>>18
油どんくらい入れてる?
メシどんくらい?

油・メシ・タマゴの比率ってかなり大事だぜ

俺は大さじ一杯は入れるぞ油。多すぎかなって最初思ったけど。

21 :名無しさん@故郷VIP:2012/07/16(月) 22:05:31 ID:eHWM5ZRU0
霜(´;ω;`)
チンして炒めたら普通に食べれたけどなんだか辛い
http://i.imgur.com/nldEc.jpg

22 :名無しさん@故郷VIP:2012/07/17(火) 00:37:29 ID:8HmtHrz20
おっと卑猥な妄想が

23 :名無しさん@故郷VIP:2014/07/27(日) 09:52:06 ID:dhPJrYhQ0
(´・ω・`)チャーハン作れよ

24 :名無しさん@故郷VIP:2014/07/27(日) 13:26:33 ID:C3afsKmQi
チャーハンにネギはみんな入れるよな

プラス生姜の微塵切りを少々入れると中華料理のチャーハンになるぜ

25 :名無しさん@故郷VIP:2014/07/27(日) 23:06:49 ID:QEiDZ7yf0
最近気がついたこと
アンかけチャーハンに罪はない
あれを言い訳の道具にするやつらが悪いんだ


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